Новости

В Северной столице стало одним «Океаном» больше

Росрыболовство продолжает популяризировать морепродукты. Их изобилие с приемлемыми ценами обещают с возрождением в России сети специализированных магазинов «Океан». Из почти 70 открытых в России Петербург пока обзавелся всего двумя. Но это, говорят чиновники, только начало.

Реанимацией советской торговой марки пытаются создать альтернативную сеть торговли. — Идея не нова, — отметил глава Росрыболовства Андрей Крайний, перерезав ленточку в новом магазине. — Французские фермеры, которых также замучили крупные торговые сети, создали свою. Сегодня она пятая в мире по размерам.

В российской рыбной отрасли предприятия в основном — малый и средний бизнес. Для них все отчисления — непосильная ноша. Наши торговали на рынках, а в сетях по большей части присутствовали иностранцы. В ведомстве считают, что цены в сети «Океан» будут на треть ниже, чем в обычной рознице. И качество обещают существенно выше, а также ностальгию.

— Когда я был маленьким, жил рядом с рыбным магазином, — рассказал Евгений Елин, глава Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли Петербурга. — Воспоминания детства — ­ аквариум с рыбами. Поэтому «Океан» — не только поддержка отечественного производителя, но и создание теплой атмосферы. Руководитель Росрыболовства Андрей Крайний решился на контрольную закупку, взяв пачку гребешков, консервы и свежей корюшки. — Не мог не привезти ее из Петербурга, — сказал он и прошел на кассу. Впрочем, заплаченная сумма оказалась почти в шесть раз выше, чем потенциальный средний чек всего в 300 рублей, на который рассчитывают организаторы.

Показали и передвижной киоск сети фастфудов под маркой «Океан», который развивают по примеру Великобритании. — Компания может поставить хоть 500 или 1000 таких киосков, — говорит Андрей Крайний. — Но порой это натыкается на преграды. Неохотно власти субъектов Федерации идут на эти формы. Где-то требуют денег. Петербурга это не касается, в Москве, например, есть прозрачные намеки на это. Но главная причина в том, что крупные сети фастфуда боятся конкуренции, поскольку при высоком качестве «Океаны» ценой бьют любых соперников.

Прошлое и будущее.
В СССР насчитывалось 237 больших магазинов «Океан». Сейчас их уже 67. Чиновники считают, что России, для того чтобы конкурировать с крупными торговыми сетями, необходимо 400–500 магазинов.

Вопрос дня: Какую рыбы вы любите?

Дмитрий, продавец:

— Я люблю красную рыбу: форель, семгу. Готовлю обычно сам. Проще всего сделать соленую рыбу. К тому же так в продукте сохраняется максимум полезных веществ. Но можно и пожарить. Тут главное — не переборщить с маслом.

Ирина, оформитель:

— Предпочитаю нежирную рыбу — треску, горбушу, сельдь. Раньше в Петербурге были неплохие рыбные магазины, но потом большинство из них закрылись. А ведь мы живем на берегу моря, поэтому и нам обязательно нужно есть рыбу.

Александр, студент:

— Моя бабушка готовит скумбрию с картошкой и яйцами. Не знаю, как называется это блюдо, но мне оно нравится. Сам я в рыбе не очень разбираюсь, но на первый взгляд у нас в городе ее вполне достаточно, дефицита нет.


Святослав Тарасенко

Читайте также:

12.04.21 В «КМРП» — Калининградском филиале ФГУП «Нацрыбресурс» отработали действия сотрудников при ЧС

В «КМРП» — Калининградском филиале ФГУП «Нацрыбресурс» отработали действия сотрудников при ЧС

09 апреля 2021 года на территории основной промплощадки «Калининградского морского рыбного порта» — Калининградского филиала ФГУП «Нацрыбресурс» была проведена объектовая тренировка «Действия персонала филиала при аварии на холодильнике с выходом аммиака».


30.03.21 Сотрудники ФГУП «Нацрыбресурс» приняли участие в Вакцинации от COVID-19

Сотрудники ФГУП «Нацрыбресурс» приняли участие в Вакцинации от COVID-19

30 марта в «Калининградском морском рыбном порту» — Калининградском филиале ФГУП «Нацрыбресурс» стартовала вакцинация против коронавирусной инфекции COVID-19.


04.03.21 Сердечно поздравляем с весенним праздником 8 марта!

Поздравление с праздником 8 марта

Спасибо вам за доброту, за мудрость и терпение, за ваш ежедневный труд, за то, что служите для нас источником вдохновения и возвышенных чувств.


20.02.21 Ушел из жизни Зезюлин Василий Васильевич

Ушел из жизни Зезюлин Василий Васильевич

На 72 году жизни ушел из жизни диспетчер порта Зезюлин Василий Васильевич.


28.12.20 С наступающим 2021 годом!

С наступающим 2021 годом!

Пусть в предстоящем году вам сопутствует успех, появляются смелые идеи и решения! Пусть Новый год подарит благополучие, укрепит веру в будущее!


30.11.20 Учебный парусник Росрыболовства «Седов» завершил кругосветную экспедицию

Учебный парусник Росрыболовства «Седов» завершил кругосветную экспедицию

27 ноября 2020 г. на 18-м причале Калининградского морского рыбного порта состоялась торжественная церемония, посвященная завершению, крупнейшей за всю историю парусного флота Росрыболовства, экспедиции «Паруса мира».


14.07.20 Сотрудники Калининградского филиала ФГУП «Нацрыбресурс» получили ведомственные награды Росрыболовства

Сотрудники Калининградского филиала ФГУП «Нацрыбресурс» получили ведомственные награды Росрыболовства

13 июля 2020г. в Калининграде врио генерального директора ФГУП «Нацрыбресурс» Сергей Владимирович Харьков в честь профессионального праздника «Дня Рыбака» вручил ведомственные награды сотрудникам «Калининградского морского рыбного порта» — Калининградского филиала ФГУП «Нацрыбресурс».


10.07.20 С Днём Рыбака!

С Днём Рыбака!

Уважаемые коллеги! От коллектива «Калининградского морского рыбного порта» — калининградского филиала ФГУП «Нацрыбресурс» примите самые искренние поздравления с профессиональным праздником — Днём Рыбака!


10.07.20 Торжественное мероприятие, приуроченное к профессиональному празднику - «Дню Рыбака»

Торжественное мероприятие, приуроченное к профессиональному празднику - «Дню Рыбака»

На территории «Калининградского морского рыбного порта — Калининградского филиала ФГУП «Нацрыбресурс» прошло торжественное мероприятие, приуроченное к профессиональному празднику — «Дню Рыбака»!


25.06.20 ФГУП «Нацрыбресурс» принял участие в акции «Лучи Победы»!

Барк «Крузенштерн». Фото Пресс-служба ФГУП «Нацрыбресурс»

ФГУП «Нацрыбресурс» принял участие в акции «Лучи Победы»! 24 июня 2020 года свои прожектора Калининградский морской рыбный порт направил в ночное небо! Волна света прошла по всей стране от Камчатки до Калининграда. В память о Великой Победе лучи прожекторов осветили небо над десятками городов.